2011年11月20日 星期日

京阪神の旅 - 日本西式洋菓子


















11月份日本最盛產栗子, 蕃薯, 柑, 柚子,
所以以呢幾款食材整既食品都特別多。PATISSERIE Bien Sur 0係日本既食評網有3.59粒星 (5星滿分) 屬中上之選!!
佢地既蛋糕, cookies, 都0係店即做即賣, 保證每日新鮮。
同香港大型麵飽店既蛋糕相比, 真係好幾倍!!
原因大家都了解吧, 香港大型麵飽店係工場製造, 再運輸到分店出售,
要食即做即賣既蛋糕, 香港只得貴價蛋糕店/酒店可以做到...
所以以一件日本西式洋果子來講, 只係港幣三十幾蚊來講真係唔貴!!






























朋友要左一件以紫心蕃薯做既西式洋菓子,
而我就因為個熊仔杯仔好可愛, 就要左個什果焦糖牛奶布甸。
兩款都做得甜而不漏, 紫心蕃薯新鮮既鮮甜, 真係令人再三回味。
而日本出名牛奶嫩滑, 而且奶味十足, 呢個什果焦糖牛奶布甸簡直一絕。













(●´∀`)つ d人成日講食甜品會比人有一種幸福既感覺,
呢次我真係感受得到囉~

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